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爱看书网 >> 虐心耽美 >> 重生之小小烘焙师 >> 第六十九章 操作(内有慕斯蛋糕详细的做法噢)

第六十九章 操作(内有慕斯蛋糕详细的做法噢) (2/2)

p>夏天猜测,店里放的是薄荷酒不是朗姆酒,可能也是因为成本的缘故。

将搅拌好的液体放凉后,加入打发到七成的甜奶油,翻拌均匀后备用。

她拿了工片好的蛋糕坯子过来,一层蛋糕底一层慕斯浆,再一层蛋糕底一层慕斯浆,表面抹平之后放进冷冻室冷冻至少四个时,到时候取出表面装饰就可以了。

张店长一下注意着她的操作,暗自点头,看她做完了,随手递过去一条毛巾,“擦擦汗,我看你做的挺好嘛!”

“谢谢张哥的夸奖。”夏天当然不能她其实只做过两次,“我做的还是少了,不太熟悉。”

“不错不错。”


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